喜歡喝酒↟·◕•，或因某些原因常會攝入一些酒精↟·◕•，難免為自己的健康擔憂✘✘☁◕。健康專家提出7個關於飲酒保健的七個妙招↟·◕•，能幫助飲酒者減少醉酒和酒精傷身的情況✘✘☁◕。

     1•··：儘量按理論速度飲酒↟·◕•，或者放慢自己的飲酒速度

     理論速度↟·◕•，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度✘✘☁◕。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升↟·◕•，酒中所含的純酒精的量↟·◕•，可以透過酒瓶標籤上標示的度數計算出來✘✘☁◕。

     舉個例子↟·◕•，酒精度數為16%的250毫升酒↟·◕•，用250毫升×0.16＝40毫升↟·◕•，那麼酒精的量就是40毫升如果一個人花4個小時喝完↟·◕•，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升↟·◕•，剛剛符合肝臟的處理速度✘✘☁◕。按照這一速度喝酒↟·◕•，能***地降低酒精對肝臟的負擔✘✘☁◕。

     2•··：多喝白開水或者是清水——為體內補充水分↟·◕•，恢復體內水分平衡酒精

     有改變肌體細胞內外水分平衡的作用✘✘☁◕。通常↟·◕•，體內水分的2/3都在細胞內↟·◕•，但是酒精增加後↟·◕•，細胞內的水分會***到血管中↟·◕•，所以雖然整個身體的水分不變↟·◕•，但因細胞內的水分減少了↟·◕•，也會覺得乾渴✘✘☁◕。酒後想喝水就是這個道理✘✘☁◕。

     不論是哪種原因↟·◕•，充分攝入水分都是沒錯的✘✘☁◕。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一✘✘☁◕。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去↟·◕•，會刺激胃使食物易吐出✘✘☁◕。

     3•··：飲用運動型飲料和果汁也有效

     過量飲酒的***天早上醒來↟·◕•，嗓子常常感覺很乾渴↟·◕•，此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛↟·◕•，應想辦法儘早將其排出體外✘✘☁◕。含無機鹽和糖分的飲料↟·◕•，除了有水分補給作用之外↟·◕•，還有消除體內酒精的作用✘✘☁◕。

     運動型飲料和果汁效果就很好↟·◕•，特別是運動型飲料↟·◕•，其成分構成接近人的體液↟·◕•，易被人體吸收↟·◕•，不僅對宿醉有效↟·◕•，飲酒時如果一起喝↟·◕•，也可防止醉得太厲害✘✘☁◕。此外↟·◕•，用含有茶多酚和維生素C的茶↟·◕•，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水↟·◕•，對於宿醉也很有效✘✘☁◕。需注意的是↟·◕•，不管哪一種飲料↟·◕•，如果太冰涼↟·◕•，有效成分都不易被吸收↟·◕•，所以應喝常溫或溫熱的✘✘☁◕。

     4•··：喝蜂蜜——幫助分解酒精

     蜂蜜富含果糖•◕、葡萄糖和維生素C↟·◕•，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品✘✘☁◕。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利於直接被人吸收↟·◕•，可以分解酒精✘✘☁◕。

     5•··：多食貝類——強化肝臟的解毒作用

     以蜆貝為例↟·◕•，它的營養成分中↟·◕•，蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論↟·◕•，而且↟·◕•，由於含有均衡的必需氨基酸↟·◕•，不會對肝臟造成負擔↟·◕•，能夠促使肝臟恢復功能.貝類食物通常含有豐富的維生素B12•◕、牛磺酸和糖原；維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用；而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後↟·◕•，可以活化肝臟的解毒作用✘✘☁◕。

     6•··：喝蘆薈汁——降低血液乙醛濃度

     蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體•◕、糖蛋白等物質↟·◕•，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度✘✘☁◕。因此↟·◕•，在飲酒之前↟·◕•，如果喝些蘆薈汁↟·◕•，對預防酒後頭痛和***•◕、臉紅等症狀很有效✘✘☁◕。此外↟·◕•，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用↟·◕•，可治療宿醉引起的反胃和***等✘✘☁◕。

     7•··：吃富含蛋白質的食物——減輕肝臟負擔

     蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長↟·◕•，所以最適合作為下酒菜為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖↟·◕•，***選擇魚貝•◕、瘦肉•◕、雞肉•◕、豆製品•◕、蛋•◕、乳酪等✘✘☁◕。含有優質蛋白質的牛奶和乳酪等乳製品•◕、雞蛋•◕、豆腐•◕、扇貝↟·◕•，以及用這些食物製成的湯↟·◕•，對肝臟功能有益↟·◕•，且不會對胃造成負擔✘✘☁◕。有人喝酒後喜歡吃口味重的食物↟·◕•，如油分多的拉麵↟·◕•，這些食物會給胃腸帶來負擔↟·◕•，延長醉酒的不適感✘✘☁◕。因此↟·◕•，應選擇水果•◕、加蜂蜜的牛奶•◕、酸奶•◕、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品✘✘☁◕。